Geen kolen, schadelijke rook of klagende buren: ruil uw traditionele barbecue eens in voor een zonnebarbecue. Designduo Francesca Lanzavecchia en Hunn Wai heeft de SUNPlace ontwikkeld, een buitenmeubelset die fungeert als combinatie van barbecue en teppanyaki. Een lens boven het meubel concentreert zonlicht naar een gietijzeren geïntegreerde grillplaat om voedsel te bereiden. De designers kozen voor een Fresnel-lens, die bestaat uit een vlakke plaat van concentrische cirkels die licht in een specifieke richting focussen.
Aangepast kookgerei
Lanzavecchia en Wai creëerden ook een set van gietijzeren kookgerei met vlakke uiteinden. Wanneer deze onder de lens geplaatst worden, kunt u ze gebruiken om de bovenkant van uw vlees of groenten te bakken – terwijl de kookplaat de onderkant bakt.
De SUNPlace is een prototype. De barbecue is nog niet in de handel te koop.
